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당료작물에 해당하는 것은?
옥수수
고구마
감자
사탕수수
당료작물은 당분을 채취할 목적으로 재배하는 작물로, 사탕수수가 대표적이다.옥수수·고구마·감자는 각각 전분(녹말)을 주로 얻는 전분작물에 해당하여 당료작물과는 용도가 다르다.
당료작물은 당분을 채취할 목적으로 재배하는 작물로, 사탕수수가 대표적이다.
옥수수·고구마·감자는 각각 전분(녹말)을 주로 얻는 전분작물에 해당하여 당료작물과는 용도가 다르다.
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