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원예작물로서 과채류에 속하는 것은?
아스파라거스
수박
완두
상추
과채류는 열매를 식용하는 채소를 말하며 수박이 대표적인 과채류에 해당한다. 아스파라거스는 어린 줄기를 먹는 경채류, 상추는 잎을 먹는 엽채류, 완두는 꼬투리·풋콩을 이용하는 협채류(두채류)로 분류되어 과채류와는 구분된다.
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