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화학포 소화기에서 화학포를 만들 때 안정제로 사용되는 물질은?
인산염류
중탄산나트륨
수용성 단백질
황산알루미늄
화학포 소화기는 외약제인 탄산수소나트륨 수용액에 포를 안정시키는 기포안정제를 첨가하는데, 사포닌·계면활성제와 함께 수용성 단백질도 기포안정제로 사용된다.
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