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다음 중 요오드값이 가장 낮은 것은?
해바라기유
오동유
아미인유
낙화생유
낙화생유(땅콩기름)는 요오드값이 100 이하인 불건성유로, 요오드값이 130 이상인 해바라기유·오동유·아마인유보다 낮다. ※ 현행 표기로는 요오드값을 '아이오딘값'이라 한다.
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