동 ‧ 식물유류에 대한 설명 중 틀린 것은? 상세 페이지
1[위험물기능사 필기] 16년 1회차
동 ‧ 식물유류에 대한 설명 중 틀린 것은?
1
연소하면 열에 의해 액온이 상승하여 화재가 커질 위험이 있다.
2
요오드값이 낮을수록 자연발화의 위험이 높다.
3
동유는 건성유이므로 자연발화의 위험이 있다.
4
요오드값이 100 ~ 130 인 것을 반건성유라고 한다.
해설
동식물유류는 요오드값이 높을수록 불포화도가 커 산소 흡수·산화가 활발해져 자연발화 위험이 높다. 따라서 '요오드값이 낮을수록 자연발화의 위험이 높다'는 설명이 틀렸다. ※ 현행 용어로는 '요오드값'을 '아이오딘값'이라 한다.
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