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계면활성제의 특성으로 옳은 것은? 상세 페이지

1[식물보호기사 필기] 26년 1회차
계면활성제의 특성으로 옳은 것은?
1
친수성의 성질만 갖고 있다.
2
친유성의 성질만 갖고 있다.
3
표면장력을 크게 하는 물질이다.
4
표면활성제라고도 하며, 비누는 그 대표적인 예이다.
해설

계면활성제는 한 분자 안에 물과 친한 친수기와 기름과 친한 친유기를 함께 가진 양친매성 물질이며, 표면활성제라고도 부른다. 계면에 배열되어 물의 표면장력을 낮추기 때문에 약액이 잎 표면에 잘 퍼지고 붙게 하며, 비누가 대표적인 예이다. 친수성이나 친유성 한쪽만 갖는다는 설명, 표면장력을 크게 한다는 설명은 모두 성질을 반대로 서술한 것이다.

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