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1[화공기사 필기] 16년 3회차
제염방법 중 해수를 가열하여 농축된 슬러리를 건조기로 보낸 후 소금을 얻는 방식으로 각종 미네랄 및 흡습방지 성분이 포함되어 식탁염을 생산하는 것은?
1
진공증발법
2
증기압축식 증발법
3
액중 연소법
4
이온수지막법
해설
해수를 가열·농축한 슬러리를 건조해 식탁염을 얻는 방식 중, 연소가스를 액체 속에 직접 분사해 빠르게 증발시키는 방법이 액중연소법이며, 이 방식은 각종 미네랄과 흡습방지 성분이 소금 결정에 남아 식탁염 생산에 적합하다.
진공증발법은 순도 높은 정제염을 얻는 데 주로 쓰여 미네랄 성분이 상대적으로 적게 남는다는 점에서 차이가 있다.
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