추제(solvent)의 선택요인으로 옳은 것은? | [화공기사 필기] 17년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[화공기사 필기] 17년 1회차
추제(solvent)의 선택요인으로 옳은 것은?
1
선택도가 작다.
2
회수가 용이하다.
3
값이 비싸다.
4
화학결합력이 크다.
해설
추출 용매(추제)는 추출 후 회수가 용이해야 한다.
추제는 원료와 끓는점 차이가 커서 증류 등으로 쉽게 분리·회수될 수 있어야 하며, 이 밖에도 선택도가 크고 값이 싸며 용질과의 화학결합력(과도한 용해력)이 작아 물리적 추출이 잘 되는 것이 바람직하다.
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