건조조작에서 임계함수율(critical moisture content)… | [화공기사 필기] 18년 2회차 기출문제 상세 페이지
1[화공기사 필기] 18년 2회차
건조조작에서 임계함수율(critical moisture content)을 옳게 설명한 것은?
1
건조 속도가 0 일 때의 함수율이다.
2
감률 건조기간이 끝날 때의 함수율이다.
3
항률 건조기간에서 감률 건조기간으로 바뀔 때의 함수율이다.
4
건조조작이 끝날 때의 함수율이다.
해설
임계함수율은 건조 과정에서 항률건조기간이 끝나고 감률건조기간으로 넘어가는 시점의 함수율을 말한다.
이 시점 이전(항률기간)에는 건조속도가 일정하게 유지되지만, 이 시점 이후(감률기간)부터는 재료 표면의 자유수분이 부족해지면서 건조속도가 점차 감소한다.
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