열전달은 3가지의 기본인 전도, 대류, 복사로 구성된다. 다음 중 열전… | [화공기사 필기] 20년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[화공기사 필기] 20년 1회차
열전달은 3가지의 기본인 전도, 대류, 복사로 구성된다. 다음 중 열전달 메커니즘이 다른 하나는?
1
자동차의 라디에이터가 팬에 의해 공기를 순환시켜 열을 손실하는 것
2
용기에서 음식을 조리할 때 짓는 것
3
뜨거운 커피잔의 표면에 바람을 불어 식히는 것
4
전자레인지에 의해 찬 음식물을 데우는 것
해설
전자레인지로 음식을 데우는 것은 마이크로파가 물 분자를 직접 진동·회전시켜 발열시키는 유전가열(microwave heating)로, 전도·대류·복사의 기본 열전달 메커니즘과는 다른 방식이다.
- 라디에이터 팬으로 공기를 순환시켜 열을 내보내는 것은 강제대류이다.
- 냄비에서 음식이 끓는 것은 유체의 밀도차에 의한 대류로 열이 전달되는 현상이다.
- 커피잔 표면에 바람을 불어 식히는 것도 강제대류에 의한 냉각이다.
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