호텔의 주방이나 레스토라의 주방 등에서 배출되는 배수 중의 지방분을 포… | [건축설비기사 필기] 19년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[건축설비기사 필기] 19년 1회차
호텔의 주방이나 레스토라의 주방 등에서 배출되는 배수 중의 지방분을 포집하기 위하여 사용되는 포집기는?
1
오일 포집기
2
가솔린 포집기
3
그리스 포집기
4
플라스터 포집기
해설
주방에서 나오는 배수 중 지방분(기름기)을 걸러내기 위한 포집기는 그리스 포집기다.
오일 포집기는 광유·윤활유, 가솔린 포집기는 휘발성 유류, 플라스터 포집기는 석고 찌꺼기를 대상으로 해 지방분 포집과는 용도가 다르다.
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