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식육의 가열처리 효과로 볼 수 없는 것은? 상세 페이지

1[축산기사 필기] 15년 2회차
식육의 가열처리 효과로 볼 수 없는 것은?
1
조직감 증진
2
기호성 증진
3
다즙성 증진
4
저장성 증진
해설
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