다음에서 설명하는 것은? | [축산기사 필기] 16년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[축산기사 필기] 16년 1회차
다음에서 설명하는 것은?
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베일
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세절
3
큐브
4
분쇄
해설
해머밀(hammer mill)로 인공건초를 1.6~3.2mm 크기의 작은 입자로 부수는 가공이므로 분쇄에 해당한다.
분쇄하면 입자가 작아져 용적이 줄고 운송·저장이 편리해지며, 배합 균일도가 높아져 2차 가공품이나 배합사료의 원료로 널리 쓰인다. 알팔파를 분쇄한 알팔파 분말이 대표적인 예다.
- 베일: 건초를 사각형이나 원형으로 압축·결속한 곤포로, 입자를 잘게 만드는 가공이 아니다.
- 세절: 절단기로 수 cm 길이로 자르는 가공이어서 mm 단위 입자가 되지 않는다.
- 큐브: 분쇄한 조사료를 다시 각형 덩어리로 압축 성형한 것으로, 분쇄 이후 단계의 가공품이다.
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