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버터 제조 시 교동(churning)에 영향을 주는 요인이 아닌 것은? 상세 페이지

1[축산기사 필기] 16년 2회차
버터 제조 시 교동(churning)에 영향을 주는 요인이 아닌 것은?
1
크림의 양
2
크림의 온도
3
교동장치의 회전속도
4
색소와 소금의 양
해설
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