다음 중 축산물 유통의 특수성에 대한 설명으로 틀린 것은? | [축산기사 필기] 16년 2회차 기출문제 상세 페이지
1[축산기사 필기] 16년 2회차
다음 중 축산물 유통의 특수성에 대한 설명으로 틀린 것은?
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가축은 성숙되기 전일지라도 상품적인 가치가 있다.
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축산물의 수요 공급은 탄력적인 성격을 띠고 있어 가격변동에 대한 대응이 단시간에 이루어지기 쉽다.
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가축을 사육하는 생산농가가 영세적이고 분산적이기 때문에 유통단계상 수집상 등의 중간상인이 개입되어야할 소지가 많다.
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가축은 이동거리와 시간에 따라 생체의 감량이 발생하기 때문에 가축시장에서의 거래가 이루어지기보다는 중간상인 및 구매자가 구매하고자 하는 가축에 따라 이동하는 경우가 많다.
해설
축산물은 가축의 임신·사육 기간이 길어 생산에 상당한 시간이 걸리므로, 수요·공급이 가격 변동에 단기간에 탄력적으로 대응하기 어려운(비탄력적인) 특성을 가진다.
따라서 수요 공급이 탄력적이어서 가격변동에 단시간에 대응하기 쉽다는 설명은 축산물 유통의 실제 특수성과 반대된다.
미성숙 가축도 상품가치를 가지는 점, 영세·분산적인 생산구조로 중간상인이 개입할 소지가 많은 점, 이동에 따른 감량 때문에 중간상인이 직접 이동하며 거래하는 점은 축산물 유통의 실제 특수성에 해당한다.
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