모두CBT
건초의 수분함량으로 가장 알맞은 것은?
15% 이하
20 ~ 25%
30 ~ 35%
40 ~ 45%
건초를 곰팡이 발생 없이 안전하게 저장하려면 수분함량을 15% 이하로 충분히 건조시켜야 한다.수분이 이보다 높으면 저장 중 발열·곰팡이 번식으로 품질이 급격히 떨어진다.
건초를 곰팡이 발생 없이 안전하게 저장하려면 수분함량을 15% 이하로 충분히 건조시켜야 한다.
수분이 이보다 높으면 저장 중 발열·곰팡이 번식으로 품질이 급격히 떨어진다.
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