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다음 중 반추동물의 침의 기능으로 틀린 것은? | [축산기사 필기] 16년 2회차 기출문제 상세 페이지

1[축산기사 필기] 16년 2회차
다음 중 반추동물의 침의 기능으로 틀린 것은?
1
사료를 삼키기 쉽도록 수분을 제공한다.
2
요소(urea)나 광물질의 재활용을 돕는다.
3
반추동물의 침 속에는 아밀라아제(amylase)가 있다.
4
완충물질을 공급하여 반추위의 pH를 유지한다.
해설

반추동물의 침에는 단위동물과 달리 아밀라아제가 거의 없어 탄수화물 소화보다는 반추위 환경 유지에 기여한다.

실제로 반추동물의 침은 사료를 삼키기 쉽게 수분을 공급하고, 요소와 광물질의 재활용을 도우며, 완충물질을 공급해 반추위 pH를 일정하게 유지하는 역할을 한다.

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