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발효유의 향미성분과 관계가 없는 것은? 상세 페이지

1[축산기사 필기] 17년 1회차
발효유의 향미성분과 관계가 없는 것은?
1
acetaldehyde
2
acetoin
3
diacetyl
4
lysozyme
해설
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