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1[축산기사 필기] 18년 1회차
아미노산으로 분해된 단백질은 소장에서 흡수되어 Deamination 이나 transamination을 통하여 탄소골격과 암모니아로 분해된다. 암모니아는 요소(urea)로 배설되거나 비필수아미노산을 합성하는데 쓰인다. 그러면 탄소골격이 가축 체내에서 최종적으로 사용되어지는 과정이 아닌 것은?
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비오틴(biotin)과 함께 복합체를 형성하여 acetyl-CoA과 결합해 최종적으로 malonyl-CoA 생성에 관여한다.
2
CO2나 H2O로 분해되면서 에너지를 발생한다.
3
글리코겐(glycogen)이나 클루코오스(glucose)를 합성한다.
4
체지방을 합성한다.
해설
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