가용무질소물(NFE)에 해당되는 것은? | [축산기사 필기] 18년 2회차 기출문제 상세 페이지
1[축산기사 필기] 18년 2회차
가용무질소물(NFE)에 해당되는 것은?
1
단백질
2
지방
3
섬유소
4
전분
해설
가용무질소물(NFE)은 사료성분 분석에서 조단백질·조지방·조섬유·조회분을 제외하고 남는 부분으로, 대표적으로 전분과 당류 같은 탄수화물이 여기에 해당한다.
단백질은 조단백질, 지방은 조지방, 섬유소는 조섬유 항목에서 별도로 정량되므로 NFE에는 포함되지 않는다.
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