사일리지의 질을 향상시키는 첨가제가 아닌 것은? | [축산기사 필기] 19년 2회차 기출문제 상세 페이지
1[축산기사 필기] 19년 2회차
사일리지의 질을 향상시키는 첨가제가 아닌 것은?
1
소금
2
당밀
3
요소
4
실리카
해설
사일리지의 발효 품질을 높이기 위해 소금은 잡균 번식을 억제해 발효를 안정시키고, 당밀은 유산균 발효에 필요한 당을 보충하며, 요소는 조단백질(비단백태 질소) 함량을 높이는 첨가제로 흔히 쓰인다.
실리카는 사일리지 품질 개선을 위한 첨가제로 쓰이지 않으므로, 사일리지 첨가제에 해당하지 않는다.
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