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1[축산기사 필기] 19년 3회차
사료의 소화율을 간접 방법으로 평가할 때 외부 지시제(external marker)로 사용되는 물질은?
1
리그닌
2
크로모겐
3
실리카
4
산화크롬
해설
사료 소화율을 간접법으로 측정할 때 대표적인 외부 지시제(external marker)로 쓰이는 물질은 산화크롬(chromium oxide)이다. 사료에 일정량을 인위적으로 섞어 급여한 뒤, 소화·흡수되지 않고 그대로 배설되는 성질을 이용해 분 중 농도로 소화율을 계산한다.
리그닌·크로모겐·실리카는 사료 자체에 이미 들어 있는 성분을 그대로 이용하는 내부 지시제(internal marker)에 해당한다.
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