가축이 탄수화물을 소화하는 데 관여하는 요소는? | [축산기사 필기] 19년 3회차 기출문제 상세 페이지
1[축산기사 필기] 19년 3회차
가축이 탄수화물을 소화하는 데 관여하는 요소는?
1
리파아제(lipase)
2
프로테아제(protease)
3
아밀라아제(amylase)
4
펩티다아제(pepticdase)
해설
탄수화물(전분 등) 소화에 관여하는 효소는 아밀라아제(amylase)이다.
리파아제는 지방, 프로테아제·펩티다아제는 단백질 소화에 관여하는 효소로 탄수화물 소화와는 관련이 없다.
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