요소(urea)를 이용하기 부적합한 가축은? | [축산기사 필기] 20년 1회차 기출문제 상세 페이지

요소(urea)와 같은 비단백태질소화합물은 반추위 미생물이 이를 분해해 균체단백질로 재합성해야 이용할 수 있다.
젖소·육우·산양은 반추위를 가진 반추가축이므로 요소를 단백질원으로 이용할 수 있지만, 돼지는 단위동물로 반추위가 없어 요소를 이용하지 못하고 오히려 중독을 일으킬 수 있다.