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육제품 제조시 사용하는 아질산염의 주된 기능으로 틀린 것은? 상세 페이지
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관련 암기장 보기
1
[축산기사 필기] 20년 2회차
육제품 제조시 사용하는 아질산염의 주된 기능으로 틀린 것은?
1
미생물 성장 억제
2
풍미증진
3
염지육색 고정
4
산화촉진
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