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1[축산기사 필기] 20년 2회차
일반적인 사양조건에서 가축의 사료건물 섭취량을 증가시키기 위해 사용하는 첨가제로 가장 거리가 먼 것은?
1
설탕
2
식염
3
리그닌
4
당밀
해설
리그닌은 소화되지 않는 목질 섬유소 성분으로, 사료의 기호성이나 섭취량을 높이는 첨가제가 아니라 오히려 소화율과 섭취량을 낮추는 요인이다.
설탕·당밀·식염은 모두 사료에 기호성을 더해 건물섭취량을 늘리는 대표적인 첨가제이다.
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