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가축의 종류에 따라 식육의 풍미가 달라지는 것은 식육의 어떤 성분에 기인하기 때문인가? 상세 페이지
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1
[축산기사 필기] 20년 3회차
가축의 종류에 따라 식육의 풍미가 달라지는 것은 식육의 어떤 성분에 기인하기 때문인가?
1
수분
2
비타민
3
지질
4
무기질
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