레시틴이나 플라스마로겐 등의 복합지질 성분으로 특히 자돈에게 필요한 것… | [축산기사 필기] 21년 2회차 기출문제 상세 페이지
1[축산기사 필기] 21년 2회차
레시틴이나 플라스마로겐 등의 복합지질 성분으로 특히 자돈에게 필요한 것으로 알려져 있으며 메치오닌으로부터 합성될 수 있는 비타민은?
1
판토텐산
2
나이아신
3
콜린
4
시아노발라민
해설
레시틴이나 플라스마로겐 같은 복합지질의 구성 성분이면서 메치오닌으로부터 체내 합성이 가능한 비타민은 콜린이다.
콜린은 인지질 합성과 신경전달물질(아세틸콜린) 합성에 관여하며, 지방간 예방에 중요해 특히 자돈(새끼돼지) 사료에서 요구량이 강조되는 비타민이다.
메치오닌은 콜린 생합성 과정에서 메틸기 공여체로 작용한다.
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