분쇄사료에 대한 설명으로 틀린 것은? | [축산기사 필기] 22년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[축산기사 필기] 22년 1회차
분쇄사료에 대한 설명으로 틀린 것은?
1
가축 소화기관 내 통과속도가 빨라진다.
2
다른 사료와 혼합이 용이하다.
3
젖소사료용 곡류는 곱게 분쇄할수록 유지방율을 증가시킨다.
4
곱게 분쇄한 사료는 거칠게 분쇄한 사료보다 기호성이 저하되고 사료효율이 감소된다.
해설
젖소 사료용 곡류를 지나치게 곱게 분쇄하면 반추위 내에서 빠르게 발효되어 초산 생성은 줄고 프로피온산 생성이 늘며, 반추위 산도가 낮아지면서 오히려 유지방율이 낮아진다.
분쇄사료는 소화기관 내 통과속도가 빨라지고 다른 사료와의 혼합이 쉬워지지만, 지나치게 곱게 분쇄하면 기호성이 떨어지고 사료효율도 낮아진다.
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