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아황산펄프폐액을 이용한 효모 균체의 생산에 이용되는 균은? 상세 페이지

1[식품안전기사 필기] 15년 1회차
아황산펄프폐액을 이용한 효모 균체의 생산에 이용되는 균은?
1
Candida utilis
2
Pichia pastoris
3
Saccharomyces cerevisiae
4
Torulopsis glabrata
해설
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