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주정 제조 시 단식 증류기와 비교한 연속식 증류기의 일반적인 특징이 아닌 것은? 상세 페이지

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1[식품안전기사 필기] 15년 1회차

주정 제조 시 단식 증류기와 비교한 연속식 증류기의 일반적인 특징이 아닌 것은?

1

연료비가 많이 든다.

2

일정한 농도의 주정을 얻을 수 있다.

3

알데히드(aldehyde)의 분리가 가능하다.

4

fusel유의 분리가 가능하다.

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