원유에서 유황 성분을 제거하는 미생물에 의한 방법이 아닌 것은? | [식품안전기사 필기] 15년 2회차 기출문제 상세 페이지

1[식품안전기사 필기] 15년 2회차

원유에서 유황 성분을 제거하는 미생물에 의한 방법이 아닌 것은?

산화법

산화환원법

환원법

휘발법

해설

원유의 탈황에는 산화법・산화환원법・환원법 등 미생물・화학적 처리법이 이용되며, 단순 휘발법은 원유 탈황법에 해당하지 않는다.

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