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고메톡실 펙틴은 메톡실 함량이 일반적으로 몇 % 정도인가? 상세 페이지

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1[식품안전기사 필기] 15년 2회차

고메톡실 펙틴은 메톡실 함량이 일반적으로 몇 % 정도인가?

1

45 ~ 50%

2

25 ~ 30%

3

7 ~ 14%

4

0 ~ 7%

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