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천연 검질 물질 중 미생물에서 얻어지는 것은? 상세 페이지

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1[식품안전기사 필기] 15년 2회차

천연 검질 물질 중 미생물에서 얻어지는 것은?

1

트라가칸스 검(gum tragacanth)

2

알긴산 염(alginate)

3

잔탄 검(xanthan gum)

4

구아 검(guar gum)

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