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식품첨가물 중 보존료가 아닌 것은?
안식향산
차아염소산나트륨
소르빈산
데히드로초산나트륨
차아염소산나트륨은 살균・소독제이며, 안식향산・소르빈산・데히드로초산나트륨은 식품 보존료로 사용되므로 차아염소산나트륨만 보존료가 아니다.
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