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미생물의 증식곡선에서 환경에 대한 적응시기로 세포수 증가는 거의 없으나… | [식품안전기사 필기] 15년 3회차 기출문제 상세 페이지

1[식품안전기사 필기] 15년 3회차
미생물의 증식곡선에서 환경에 대한 적응시기로 세포수 증가는 거의 없으나 세포크기 증대되며 RNA함량이 증가하고 대사활동이 활발해지는 시기는?
1
유도기(lag phase)
2
대수기(logarithmic phase)
3
정상기(stationary phase)
4
사멸기(death phase)
해설

유도기(lag phase)는 환경 적응 시기로 세포수는 거의 늘지 않으나 세포크기가 커지고 RNA함량이 증가하며 대사활동이 활발해지는 시기이다.

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