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농후난백의 3차원 망막구조를 형성하는데 기여하는 단백질은? 상세 페이지

1[식품안전기사 필기] 15년 3회차
농후난백의 3차원 망막구조를 형성하는데 기여하는 단백질은?
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conalbulin
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ovalbulin
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ovomucin
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zein
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