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단백질 식품의 부패생성물과 거리가 먼 것은? 상세 페이지

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1[식품안전기사 필기] 15년 3회차

단백질 식품의 부패생성물과 거리가 먼 것은?

1

암모니아

2

알코올

3

황화수소

4

아민류

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