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효소의 반응속도 및 활성에 영향을 미치는 요소와 가장 거리가 먼 것은? 상세 페이지

1[식품안전기사 필기] 16년 1회차
효소의 반응속도 및 활성에 영향을 미치는 요소와 가장 거리가 먼 것은?
1
온도
2
수소이온농도
3
기질의 농도
4
반응액의 용량
해설
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