모두CBT
수산화나트륨을 가하여 유리되는 지방산을 비누화하여 제거하는 유지정제법은?
알칼리법
흡착법
황산법
여과법
수산화나트륨으로 유리지방산을 비누화해 제거하는 유지정제법을 알칼리법(알칼리정제)이라 한다.
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