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1[식품안전기사 필기] 16년 1회차
효소반응을 위한 buffer를 제조하고자 한다. 최종 buffer는 A, B, C 용액성분이 각각 0.1, 0.05, 0.5mM이 함유되어 있다. A, B, C 용액이 각각 1.0M 있다면 buffer 1L 제조 시 각각 어떻게 준비해야 하는가?
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A 용액: 0.1L, B 용액: 0.2L, C 용액: 0.45L, 물: 0.35L
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A 용액: 0.1L, B 용액: 0.05L, C 용액: 0.5L, 물: 0.35L
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A 용액: 0.2L, B 용액: 0.1L, C 용액: 0.5L, 물: 0.2L
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A 용액: 0.2L, B 용액: 0.4L, C 용액: 0.1L, 물: 0.3L
해설
최종농도의 각 성분값을 1.0M 스톡 용액의 농도로 나누면 필요한 부피 비율이 그대로 나오므로, A·B·C 용액은 각각 0.1L, 0.05L, 0.5L를 취하면 된다.
세 용액의 합이 0.65L이므로 최종 1L를 맞추기 위해 물 0.35L를 첨가해야 한다.
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