모두CBT
식품첨가물 공전에 의거하여 “미산성”의 pH범위는?
약 3 이하
약 3 ~ 약 5
약 7.5 ~ 약 9
약 5 ~ 약 6.5
식품첨가물공전에서 '미산성'은 약 pH 5~약 6.5의 범위를 가리킨다.
내용에 오류가 있거나 최신 법령·기준과 다른 부분이 보이면 알려주세요. 확인 후 반영하겠습니다.