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식품공장에서의 미생물 오염 원인과 그에 대한 대책의 연결이 잘못된 것은? 상세 페이지

1[식품안전기사 필기] 16년 1회차
식품공장에서의 미생물 오염 원인과 그에 대한 대책의 연결이 잘못된 것은?
1
작업복 - 에어 샤워(air shower)
2
작업자의 손 - 자외선등
3
공중낙하균 - 클린 룸(clean room) 도입
4
포장지 - 무균포장장치
해설
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