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효소생산에서 효소와 생산미생물이 잘못 짝지어진 것은? 상세 페이지

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1[식품안전기사 필기] 16년 2회차

효소생산에서 효소와 생산미생물이 잘못 짝지어진 것은?

1

α-amylase : Asperlillus oryzae

2

α-amylase : Bacillus amyloliquefaciens

3

alkaline protease : Bacillus amyloliquefaciens

4

alkaline protease : Alcaligenes faecails

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