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자외선이 살균효과를 갖는 주된 이유는? 상세 페이지

1[식품안전기사 필기] 16년 2회차
자외선이 살균효과를 갖는 주된 이유는?
1
단백질 변성 초래
2
RNA변이를 일으킨다.
3
DNA변이를 일으킨다.
4
세포내 ATP를 고갈시킨다.
해설
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