느타리 버섯을 재배할 때 일반적으로 사용하지 않는 배지 원료는? | [식품안전기사 필기] 16년 2회차 기출문제 상세 페이지

1[식품안전기사 필기] 16년 2회차

느타리 버섯을 재배할 때 일반적으로 사용하지 않는 배지 원료는?

흙

미루나무

톱밥

볏짚

해설

느타리버섯 재배에는 볏짚, 톱밥, 미루나무 등이 배지 원료로 흔히 쓰이지만, 흙은 일반적인 배지 원료로 사용되지 않는다.

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