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식품 저장 시 방사선 조사에 의한 효과가 아닌 것은? 상세 페이지

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1[식품안전기사 필기] 16년 2회차

식품 저장 시 방사선 조사에 의한 효과가 아닌 것은?

1

곡류 식품의 살충

2

과실, 채소, 육류 식품의 살균

3

감자, 양파 등의 발아 촉진

4

과실, 채소 등의 숙도 조절

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