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산막효모의 특징이 아닌 것은? 상세 페이지

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1[식품안전기사 필기] 17년 1회차

산막효모의 특징이 아닌 것은?

1

산소를 요구한다.

2

산화력이 강하다.

3

발효액의 내부에서 발육한다.

4

피막을 형성한다.

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