균사에 격벽(격막)이 있는 곰팡이는? | [식품안전기사 필기] 17년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[식품안전기사 필기] 17년 1회차
균사에 격벽(격막)이 있는 곰팡이는?
1
Mucor mucedo
2
Rhizopus delemar
3
Absidia lichtheimi
4
Aspergillus oryzae
해설
Aspergillus oryzae는 균사에 격벽(격막)이 있는 자낭균류에 속하는 반면, Mucor·Rhizopus·Absidia는 균사에 격벽이 없는 접합균류(조상균류)다.
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