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효모의 분류 및 동정에 이용되는 특성이 아닌 것은? 상세 페이지

1[식품안전기사 필기] 17년 3회차
효모의 분류 및 동정에 이용되는 특성이 아닌 것은?
1
포자형성 유무
2
라피노스 이용성
3
그람염색
4
피막형성 유무
해설
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